ASİA TEA LTD.ŞTİ.

www.rakh­met.kz

ASİA TEA LTD. ŞTİ. şir­ke­ti 18 Ekim 2007 yılında tes­cil edil­di. Şir­ke­tin ana he­defi Rah­met mar­kası altında Hint, Ce­ylon, Çin ve Ke­nya çayının Ka­zakis­tan pi­yasasına sürülme­sidir.

Şir­ke­timiz Ka­zakis­tan’da en ge­niş dist­ribütörlük ağı olan Tur­ku­az Şir­ketler Gru­bunun bir bi­rimi­dir. Tur­ku­az şir­ke­tinin Ka­zakis­tan pi­yasasında­ki uzun süre­li iş de­ne­yimi bi­zim çayı en kısa za­man­da Sri Lan­ka, Hin­distan, Çin ve Ke­nya’dan ge­tir­me ve tüm Ka­zakis­tan ge­nelin­de dağıtma im­kanı ve­rir, sa­yein­de tüke­tici­leri­mize ta­ze çay ver­me ola­nağına sa­hibiz.

Şir­ke­tin Müdürü Sn. Tibb Par­minder Singh işini çay plan­ta­sy­on­ların yöne­timin­den başlayıp 40 yıldan faz­la çay işin­de çalışıyor. Sn.Tibb P.S. çeşit­li şir­ketler­de çalıştı Ka­zakis­tan’da 15 yıldan faz­la olup çay pi­yasası ile tüke­tici­lerin da­mak tadını çok iyi bi­li­yor.

Ka­zakis­tan çay pi­yasasına Mart 2008 yılında gir­dik, ama bu ka­dar kısa süre­de pi­yasa li­deri ol­mamıza en­gel ol­madı. Bi­zim çayımız düny­ada is­mi bi­linen üre­tici­ler­den aldığımız ham­madde­nin yüksek ve sürek­li ka­lite­si ile farkını or­ta­ya ko­ymak­tadır. Bi­ze Sri Lan­ka, Hin­distan, Ke­nya ve Çin’den çay it­ha­latı yapılmak­tadır. Bu alıcılarımıza 50 gram­dan 500 gra­ma ka­dar olan uygun ve güzel am­ba­laj­da tek­lif et­tiğimiz granül ve yap­rak çaylar.

«Rah­met» çayı

Hint granül, Ce­ylon yap­rak, Ke­nya granül, Vi­et­nam yeşil ve yase­min­li yeşil Çin çayı. Ocak 2011’den be­ri «Rah­met» çayı yeni di­za­yn ve yeni tad (granül çay) şek­linde su­nul­muştur, bu şekil­de yerel halkın ih­ti­yacını mak­si­mum düze­yde karşıla­mak­tadır.

Bağımsız eks­per­le­rin değer­lendir­me­leri­ne göre ve birçok de­fa yapılan test­le­rin ne­tice­sin­de bi­zim «Rah­met» çayı, Pi­yala Gold, As­sam Gold ve Gre­en­fi­eld da­hil her­hangi başka çaydan da­ha iyi. Bi­zim çayı ve­deki mi­safir­le­re ik­ram et­mekten ve he­di­ye et­mekten utan­mazsınız.

Çay, 15 yıldır Ka­zakis­tan’da ve ge­nel ola­rak çay üre­timin­de 40 yıldan faz­la çalışan Sn.Tibb ta­rafından şah­sen seçil­mekte­dir.

Sn.Tibb de­ne­yimi çayımızın Ka­zakis­tanlı tüke­tici­lerin tadını en çok karşıladığını söyle­me ola­nağını ve­rir.

«Rah­met» çayı tüke­tici­ye ulaşma­dan önce en az üç se­fer test­le­ri yapılır bu test­le­rin sa­yesin­de çayın ka­lite­sini ga­ran­ti ede­bili­riz.

«Rah­met» çayı fin­canda hiçbir za­man çöküntü bırak­mazbu da çayın yüksek ka­lite­si ve ho­mojen ol­duğunu göste­rir.

Başka üre­tici­ler ma­li­yeti düşürmek için ka­lite­li çayı da­ha ucuz olan çay ile karşıtırıyor, ucuz olan çay fin­canda çöküntü bırakır.

1 kg «Rah­met» çayından tüke­tici 630 fncan ka­dar çay yapa­bilir, ra­kip­le­rimi­zin en iyi çay türle­ri ise en faz­la 500 fin­can çay ve­rebi­lir.

«Rah­met» çayı har­manlaştırılır, yani farklı plan­ta­sy­on­dan çay türle­ri yerin­de (Ke­nya, Hin­distan ve­ya Çin’de) karıştırılır. Ka­zakis­tan’da çay ta­rafımızdan sa­dece pa­ket­le­nir.

«Rah­met» çayın adı ve pa­ketin gra­fik­sel di­za­ynı Ka­zakis­tan Cum­hu­ri­yetin­de te­lif hak­ları mev­zu­atı ile ko­ruma altına alınmıştır (bu yüzden «Rah­met» çayın pa­keti üze­rin­de ® işare­ti ko­nul­muştur).

Çay pa­ket­le­me ekip­manı Al­ma­nya ve İngil­te­re ima­latıdır.

Bütün sarf mal­ze­mele­ri (am­ba­laj, gof­re ko­liler, fo­lyo, na­ylon) Türki­ye ve Ru­sya ima­latı.

Hint granül çayı

«Rah­met» Hint granül çayı Doğu Hin­distan’ın plan­ta­sy­on­larında yetişti­ril­miş ve el­le seçile­rek top­lanmıştır.

Çay in­ce yega­ne aro­ması ve bu­ruk sert tadı ile ayırde­dil­mekte. Bu çay do­ygun renk­te ve ko­yu dem­de (in­gi­liz­ler bisküvi ka­buğunun ren­ginde di­yor). Aro­masında başka çay türle­rine has ol­ma­yan ha­fif bal no­taları mev­cut.

Bi­izm yap­rak ve granül çaylarımız As­sam plan­ta­sy­on­larından.

Hint yap­rak çayı

«Rah­met» Hint yap­rak çayı – yüzyıllar­ca oluşmuş kla­sik yap­rak çay hazırla­ma tek­niğidir. Bi­zim çay için fi­dan­dan sa­dece to­mur­cuk ve iki üst yap­rağı top­lanır. Pro­fesy­onel­le­rin di­lin­de bu­na ‘altın çay’ de­nilir. Ayrıca çayımızda be­lir­li uzun­lukta olan yap­raklar kul­lanılmak­tadır, bi­zim norm­dan da­ha uzun olan yap­rak başka çay türü için ayrı ko­nulur..

Ko­yu vişne ren­ginde mükem­mel yoğun dem, ori­jinal ve ha­fif bu­ruk tad de­meti çayımızın özel­liğidir. 10000 üze­rin­de olan plan­ta­sy­on­lardan sa­dece 40 plan­ta­sy­on bi­zim çayı hazırla­mak için kul­landığımız ka­lite­yi or­ta­ya ko­yabi­lir.

Ke­nya granül çayı

Ke­nya’da çay yetiştir­mek için ne­rede­yse ide­al koşul­lar oluşmuştur. Bu koşul­ların sa­yesin­de nor­mal çay bit­ki­si ağaç büyüklüğüne ulaşabi­lir, yap­rakları eşsiz özsu ile do­lar. Ke­nya çayın dem­lenme­sin­de bu özsu­yu tadına bu­ruk­luk de­mine de keh­li­barın canlı ren­gi­ni ve­rir.

Yega­ne ik­lim şart­ları dışında Ke­nya çayları birçok başka fark ge­tiren özel­likle­re sa­hip­tir. Ek­vatör hi­zasında yer­leşme­si sa­yesin­de bu çaylar se­zon­luk un­su­runa bağlı değil, bütün se­ne bo­yun­ca mah­sul top­lanır, bu da ham­madde ka­lite­sinin is­tikrarlığını sağlar.

Ke­nya’da­ki bütün plan­ta­sy­on­ların 1500–2700 met­re de­niz yüksek­liğin­de bu­lun­duğun­da bu çaylar dağ çaylarına has in­ce aro­ması ol­masının yanında tüm düny­ada eko­lojik te­miz ürün ola­rak bi­lin­mekte­dir.

«Rah­met» Ke­nya çayı, tadı unu­tul­maz in­ce, ha­fif aro­ması, eşsiz do­ymuşluk, keh­li­bar de­mi ile farklı ol­maktadır.

Hazırlan­ması için 11 Ke­nya plan­ta­sy­onu ile Ru­an­da’da bu­lunan bir plan­ta­sy­on­dan çay top­lanır bu çayımıza unu­tul­maz tad ka­tar.

Bi­zim Ke­nya çayımız sa­bah kah­valtısı için ide­al olup az bir kre­ma ve­ya süt ile uyum­lu­dur.

Yeşil yap­rak çay

Yeşil çay – Türk halk­ların ge­lenek­sel içeceğidir. Örneğin, Or­ta­ya Asya’da­ki birçok halk­ların yemek önce­si yeşil çay içme ade­di vardır. Yemek önce­si yeşil çay kul­lanımı mi­de ve bağırsak­ların çalışmasını nor­malleşti­rir, sin­di­rimi iyileşti­rir. Yeşil çay saf­ra ke­sesi, ka­raciğer, on iki bağırsak, pank­re­as be­zi çalışmasını iyileşti­rir. Sürek­li kul­lanılması so­nucun­da bağırsak­larda­ki or­tam nor­malleşir. Yeşil çay başka özel­likle­re de sa­hip­tir. Can­landırır, uyku ar­zu­sunu gi­derir, dik­katli­liği arttırır, hafızayı iyileşti­rir, me­tabo­liz­mayı nor­malleşti­rir, kalp ve da­mar sis­te­mi, mi­de ve bağırsak­ların çalışmasını iyileşti­rir, fev­kalki­lye işle­vini nor­malleşti­rir.

Bi­zim yeşil çayımızı or­ta ta­necik­li de­mek ki ka­lite­lidir. Sa­dece or­ta ta­necik­li yap­rak çaya değer ve­rilen yeter­li aro­mayı ve­rebi­lir. Küçük yap­rak da­ha az aro­ma ve­rir, büyük yap­rak ise da­ha es­ki ve ka­lite­siz sayılır.

Dem­le­nir­mek Rah­met çayı çok ta­ze, canlı ve ko­yu aro­ma ve tadı olan şef­faf açık yeşil renk dem ve­rir. Çayın 80˚С de­rece su­da 2–3 da­kika için­de dem­lenme­si ge­rekir. Ser­vis önce­si is­teğe göre şeker ve­ya buz ko­nulup soğutul­muş şekil­de içile­bilir. 3 se­fere ka­dar dem­le­nebi­lir.

Örneğin, Çin­li­ler ta­ze dem­lenmiş yeşil çay içer, Ja­pon­lar ise bi­rin­ci­demi döker sa­dece ikin­ci dem çayını içer.

Yase­min­li yeşil çay

Biz yase­min­li yeşil çayı Çin’den ge­tiri­yoruz. Yase­min­li yeşil çayımız or­ta ta­necik­li ve do­layısıyla ka­lite­lidir. Önce­den be­lir­tildiği gi­bi de­mine değer ve­ril­diği sa­dece or­ta ölçüde­ki yap­raklar uygun aro­mayı ve­rebi­lir.

«Rah­met» çayında başka üre­tici­lerin yaptığı gi­bi ki­my­asal aro­malar değil doğal yase­min çiçek­le­ri kul­lanılmak­tadır.