ТОО «АЗИЯ ТЕА»

www.rakh­met.kz

Ком­па­ния ТОО «АЗИЯ ТЕА» бы­ла за­регист­ри­рова­на 18 ок­тября 2007 го­да. Глав­ной целью ком­па­нии яв­ля­ет­ся прод­ви­жение на ры­нок Ка­захс­та­на ин­дий­ско­го, цей­лонс­ко­го, ки­тай­ско­го и ке­ний­ско­го чая под мар­кой «Рах­мет».

На­ша ком­па­ния яв­ля­ет­ся под­разде­лени­ем груп­пы ком­па­ний ТУР­КУ­АЗ, ко­торая вла­де­ет са­мой раз­ветв­лен­ной дист­рибьюторс­кой сетью в Ка­захс­та­не. Мно­голет­ний опыт ра­боты ком­па­нии ТУР­КУ­АЗ на рын­ке Ка­захс­та­на поз­во­ля­ет ей дос­тавлять наш чай из Шри Лан­ки, Ин­дии, Ки­тая и Ке­нии и расп­ре­делять его по все­му Ка­захс­та­ну в крат­чай­шие сро­ки, что да­ет нам воз­можность пред­ла­гать на­шим пот­ре­бите­лям све­жий чай.

Ди­рек­тор ком­па­нии, гос­по­дин Тибб Пар­миндер Сингх, про­рабо­тал в чай­ном биз­не­се бо­лее 40 лет, на­чав свою де­ятель­ность с уп­равле­ния чай­ной план­та­ци­ей. Гос­по­дин Тибб П. С. про­рабо­тал в раз­личных ком­па­ни­ях в Ка­захс­та­не бо­лее 15 лет и от­лично зна­ет чай­ный ры­нок и вку­сы пот­ре­бите­лей.

На чай­ном рын­ке Ка­захс­та­на мы по­яви­лись в мар­те 2008 го­да, но это не по­меша­ло нам вый­ти в ли­деры за столь ко­рот­кий срок. Наш чай от­ли­ча­ет­ся вы­соким и пос­то­ян­ным ка­чест­вом сырья, ко­торое мы по­луча­ем у про­из­во­дите­лей с ми­ровым име­нем. Нам им­порти­ру­ют чай из Шри Лан­ки, Ин­дии, Ке­нии и Ки­тая — это гра­нули­рован­ные и лис­то­вые чаи ко­торые мы пред­ла­га­ем на­шим по­купа­телям рас­фа­сован­ных в удоб­ной, кра­сивой упа­ков­ке от 50г — до 500г.

Чай «Рах­мет»

Ин­дий­ский чай гра­нули­рован­ный, ин­дий­ский лис­то­вой, цей­лонс­кий лис­то­вой, ке­ний­ский гра­нули­рован­ный, вьет­намс­кий зе­леный и ки­тай­ский зе­леный с жас­ми­ном.

С ян­ва­ря 2011 го­да чай «Рах­мет» предс­тав­лен в но­вом ди­зай­не и но­вом вку­се (гра­нули­рован­ные чаи), ко­торый мак­си­маль­но удов­летво­ря­ет пот­ребнос­тям мест­но­го на­селе­ния.

По оцен­кам не­зави­симых экс­пер­тов и на ос­но­вании не­од­нократ­но про­веден­ных тес­ти­рова­ний наш чай «Рах­мет» ока­зал­ся луч­ше чем лю­бой дру­гой чай, вклю­чая Пи­ала Голд, Ас­сам Голд и Грин­филд. На­шим ча­ем не стыд­но угос­тить до­ма гос­тей и пре­под­нести его в дар.

Чай от­би­ра­ет­ся лич­но М-ром Тиб­бом, ко­торый ра­бота­ет на чай­ном про­из­водс­тве бо­лее со­рока лет, из ко­торых бо­лее 15 лет в Ка­захс­та­не.

Опыт М-ра Тиб­ба поз­во­ля­ет нам ут­верж­дать, что наш чай бо­лее все­го от­ве­ча­ет вку­сам ка­захс­тан­ско­го пот­ре­бите­ля.

Преж­де чем чай «Рах­мет» дой­дет до пот­ре­бите­ля он про­ходит тес­ти­рова­ние не ме­нее трех раз, что поз­во­ля­ет нам га­ран­ти­ровать его ка­чест­во.

Чай «Рах­мет» ни­ког­да не ос­тавля­ет на чаш­ке оса­док, что го­ворит о вы­соком ка­чест­ве чая и од­но­род­ности чая.

Дру­гие про­из­во­дите­ли сме­шива­ют ка­чест­вен­ный чай с бо­лее де­шевым для сни­жения се­бес­то­имос­ти и имен­но де­шевый чай да­ет оса­док на чаш­ке с 1 ки­лог­рамма чая «Рах­мет» пот­ре­битель мо­жет по­лучить до 630 ча­шек чая, в то вре­мя как на­илуч­шие сор­та на­ших кон­ку­рен­тов да­дут не бо­лее 500 ча­шек чая.

Чай «Рах­мет» блен­ди­ру­ет­ся, т. е. сор­та чая с раз­ных план­та­ций сме­шива­ют­ся на мес­те — в Ке­нии, Ин­дии, Вьет­на­ме или Ки­тае. В Ка­захс­та­не мы его толь­ко рас­фа­совы­ва­ем.

Наз­ва­ние чая «Рах­мет» и гра­фичес­кий ди­зайн пач­ки за­щище­ны за­коном об ин­теллек­ту­аль­ных пра­вах в Рес­публи­ке Ка­захс­тан (по­это­му на пач­ке «Рах­мет» сто­ит зна­чок ®)

Все обо­рудо­вание по упа­ков­ке чая за­пад­но­го про­из­водс­тва из Гер­ма­нии и Анг­лии.

Все рас­ходные ма­тери­алы (упа­ков­ка, гоф­ро­короб­ка, фоль­га, цел­ло­фан) ту­рец­ко­го или рос­сий­ско­го про­из­водс­тва.

Ин­дий­ский гра­нули­рован­ный чай

Чай чер­ный ин­дий­ский гра­нули­рован­ный «Рах­мет» вы­ращен и тща­тель­но отоб­ран вруч­ную с изб­ран­ных план­та­ций Вос­точной Ин­дии.

Чай от­ли­ча­ет­ся тон­ким уни­каль­ным аро­матом и терп­ким вя­жущим вку­сом. Этот чай да­ет креп­кий нас­той на­сыщен­но­го цве­та (анг­ли­чане го­ворят — цвет ко­роч­ки биск­ви­та). В аро­мате при­сутс­тву­ют лег­кие ме­довые нот­ки, неп­ри­сущие ча­ям дру­гих сор­тов.

Наш Лис­то­вой и Гра­нули­рован­ный — чаи с план­та­ций Ас­сам.

Ин­дий­ский лис­то­вой чер­ный чай

Ин­дий­ский лис­то­вой чай «Рах­мет» — это сфор­ми­ровав­ший­ся ве­ками клас­си­чес­кий ме­тод из­го­тов­ле­ния лис­то­вого чер­но­го чая. Толь­ко поч­ка и два верх­них лис­та с кус­та от­би­ра­ют­ся для на­шего чая, что на язы­ке про­фес­си­она­лов оз­на­ча­ет «Зо­лотой чай». К то­му же толь­ко лис­точки оп­ре­делен­ной дли­ны упот­ребля­ют­ся в на­шем чае — ес­ли лис­то­чек длин­нее на­шей нор­мы, то он от­се­ивает­ся для дру­гого сор­та.

Ха­рак­терной осо­бен­ностью на­шего чая яв­ля­ет­ся ве­лико­леп­ный гус­той нас­той кра­сиво­го, проз­рачно­го тем­но-виш­не­вого цве­та и ори­гиналь­ный слег­ка терп­кий вку­совой бу­кет. Из бо­лее чем 10000 план­та­ций чая, толь­ко 40 план­та­ций мо­гут про­из­во­дить ка­чест­во чая, ко­торое мы ис­поль­зу­ем при при­готов­ле­нии на­шего чая.

Ке­ний­ский гра­нули­рован­ный чер­ный чай

В Ке­нии сло­жились поч­ти иде­аль­ные ус­ло­вия для вы­ращи­вания чая, что поз­во­ля­ет обыч­но­му чай­но­му рас­те­нию дос­ти­гать раз­ме­ров де­рева, листья ко­торо­го на­пол­ня­ют­ся уди­витель­ным со­ком. При за­вари­вании ке­ний­ско­го чая, имен­но этот сок при­да­ет вку­су терп­кость, а нас­тою — яр­кий цвет ян­та­ря.

По­мимо уни­каль­ных кли­мати­чес­ких ус­ло­вий, ке­ний­ские чаи име­ют ряд дру­гих от­ли­читель­ных осо­бен­ностей. Бла­года­ря рас­по­ложе­нию на ли­нии эк­ва­тора, эти чаи не за­висят от «се­зон­ности» и сбор уро­жая про­ис­хо­дит круг­лый год, что обес­пе­чива­ет ста­биль­ность ка­чест­ва сырья.

Пос­коль­ку все ке­ний­ские план­та­ции рас­по­ложе­ны на вы­соте 1500 — 2700 м над уров­нем мо­ря, то эти чаи об­ла­да­ют не толь­ко тон­ким аро­матом, свой­ствен­ным вы­соко­гор­ным ча­ям, но и це­нят­ся во всем ми­ре как эко­логи­чес­ки чис­тые.

Ке­ний­ский чай «Рах­мет» от­ли­ча­ет­ся неж­ным, тон­ким аро­матом, уди­витель­ной на­сыщен­ностью и осо­бой пол­но­той ян­тарно­го нас­тоя, вкус ко­торо­го не­воз­можно за­быть.

Для его при­готов­ле­ния бе­рет­ся чай с 11 ке­ний­ских план­та­ций и од­ной план­та­ции, рас­по­ложен­ной в Ру­ан­де, что при­да­ет на­шему чаю не­пов­то­римый вкус.

Наш ке­ний­ский чай иде­аль­но под­хо­дит для ут­ренне­го ча­епи­тия и прек­расно со­чета­ет­ся с не­боль­шим ко­личест­вом сли­вок или мо­лока.

Зе­леный лис­то­вой чай

Зе­леный чай — тра­дици­он­ный на­питок тюрк­ских на­родов. Нап­ри­мер, у мно­гих на­родов Сред­ней Азии су­щест­ву­ет обы­чай пить зе­леный чай пе­ред едой. Упот­ребле­ние зе­лено­го чая пе­ред при­емом пи­щи нор­ма­лизу­ет ра­боту же­лудоч­но-ки­шеч­но­го трак­та и тем са­мым улуч­ша­ет пи­щева­рение. Зе­леный чай спо­собс­тву­ет улуч­ше­нию ра­боты желч­но­го пу­зыря, пе­чени, 12 перс­тной киш­ки, под­же­лудоч­ной же­лезы. В ре­зуль­та­те ре­гуляр­но­го упот­ребле­ния нор­ма­лизу­ет­ся жиз­не­де­ятель­ность ки­шеч­ной мик­рофло­ры.

Зе­леный чай об­ла­да­ет и дру­гими ка­чест­ва­ми, он бод­рит, из­бавля­ет от сон­ли­вос­ти, по­выша­ет вни­матель­ность, улуч­ша­ет па­мять, нор­ма­лизу­ет об­мен ве­ществ, улуч­ша­ет ра­боту сер­дечно-со­судис­той сис­те­мы, же­лудоч­но-ки­шеч­но­го трак­та, нор­ма­лизу­ет функ­цию над­по­чеч­ни­ков.

Наш зе­леный чай сред­некруп­ный, а зна­чит ка­чест­вен­ный. Толь­ко сред­некруп­ный лист мо­жет дать пол­но­цен­ный аро­мат, из-за ко­торо­го и це­нит­ся сам на­питок. Мел­кий лист да­ет мень­ше аро­мата, а круп­ный лист счи­та­ет­ся бо­лее ста­рым и не ка­чест­вен­ным.

При за­вари­вании чай «Рах­мет» да­ет проз­рачный свет­ло-зе­леный нас­той с очень све­жим, яр­ким, на­сыщен­ным аро­матом и вку­сом. За­вари­вать го­рячей во­дой нуж­но при тем­пе­рату­ре 80˚С в те­чение 2 — 3 мин. Пе­ред по­дачей, при же­лании, мож­но до­бавить са­хар или ку­соч­ки ль­да и пить на­питок ох­лажден­ным. Мож­но за­вари­вать до 3 раз.

К сло­ву, ки­тай­цы пьют све­жеза­варен­ный зе­леный чай, а япон­цы пер­вую за­вар­ку вы­лива­ют и упот­ребля­ют толь­ко чай вто­рой за­вар­ки.

Зе­леный чай с жас­ми­ном

Мы пос­тавля­ем зе­леный чай с жас­ми­ном из Ки­тая. Наш зе­леный чай с жас­ми­ном сред­некруп­ный, а зна­чит ка­чест­вен­ный. Как бы­ло ска­зано, толь­ко сред­некруп­ный лист мо­жет дать пол­но­цен­ный аро­мат, из-за ко­торо­го и це­нит­ся сам на­питок.

В чае «Рах­мет» ис­поль­зу­ют­ся на­тураль­ные цве­ты жас­ми­на, а не хи­мичес­кие аро­мати­зато­ры, как у дру­гих про­из­во­дите­лей.